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우수성과

고부가가치식품기술개발사업

KARC (K-Aldehyde Reducing Compounds) 기술이 적용된 인지기능 개선 기능성 식품 개발

총 연구기간 2024.04.01 ~ 2025.12.31

주무부처 농림축산식품부
지원기관 정부
소속 임상병리학과
연구책임자 이순신