요약
본 발명은 유산균의 생리활성을 증진시키는 방법 및 유산균의 생리활성 증진용 유산균 배지 조성물에 관한 것이다.
본 발명에 의하면 유산균의 생리활성이 증가되는 효과가 있다.
또한, 본 발명의 버섯 추출물 및 당밀 등을 포함하는 유산균 배지 조성물에 유산균을 접종하고 배양하여 얻은 유산균 배양물은 인체에 유해한 성분이 없어 그 자체로 식용으로 이용되기에 적합하며, 상기 조성물에 포함되어 있는 유산균은 생리활성이 증가할 뿐만 아니라 미백 활성 또는 다양한 균에 대한 항균 활성이 증진되므로, 섭취하는 경우 장까지 살아서 도달하기 쉽고 장내 균총을 조절하여 각종 장 질환을 억제하고 면역력을 증가시킬 수 있게 된다.
